Solstizio d’estate, mostre e visite guidate
Domenica 10 giugno 2012
Orto Botanico di Bergamo, Scaletta di Colle Aperto
Ore 16.00
“IL FAGGIO TRA ECOLOGIA ED ECONOMIA DOMESTICA”
Visita guidata gratuita.
Roberto Carrara, collaboratore dell’Orto Botanico, vi condurrà alla scoperta del “modo di essere” del faggio e delle innumerevoli risorse che ha saputo offrire all’uomo nell’arco della storia.
Sabato 9 e Domenica 10 giugno 2012
Sala Viscontea, Piazza Cittadella
Apartire dalle ore 15.00
MOSTRA: “40 ANNI L’ORTO BOTANICO? RIFLETTIAMOCI!”
1. I MODELLI
Ingresso libero
Sabato, Domenica e festivi: 10.00 -13.00 / 15.00 – 18.00
INFINE
SOLSTIZIO D’ESTATE 2012 negli Orti botanici della Lombardia. A Bergamo dal 15 al 24 giugno!!
Venerdì 15 giugno 2012
Orto Botanico di Bergamo, Scaletta di Colle Aperto
Apertura dalle 9.00 alle 19.00
Dalle 17.00 alle 18.00 – “La flora spontanea delle mura veneziane”.
Passeggiata botanica dallo spalto dell’Orto Botanico all’Orto Sociale di Porta San Giacomo alla scoperta delle caratteristiche, curiosità ed ecologia di specie locali e di origini mediterranee che hanno colonizzato il manufatto difensivo. Con Federico Mangili. Ritrovo: in cima alla Scaletta di Colle Aperto.
All’Orto Sociale di Porta San Giacomo
Apertura dalle 9.30 alle 12.30
Alle 18.00 – L’arte di coltivare l’orto e se stessi.
Lettura scenica con brani estratti dal testo di Adriana Bonavia Giorgietti, a cura degli attori del Teatro d’Occasione, organizzata da coop. L’Impronta, in collaborazione con la Biblioteca e fono videoteca di Città Alta ‘Gianandrea Gavazzeni’. A seguire: anguriata.
Sabato 16 giugno 2012
Orto Botanico, Scaletta di Colle Aperto
Apertura dalle 9.00 alle 23.00
Ore 10.00 – “L’orto sinergico, filosofia e allestimento“.
C’è un modo per coltivare l’orto risparmiando energie e rispettando il suolo.
Scopriamolo insieme nel settore delle Piante e l’Uomo dell’Orto Botanico.
Con Gianbattista Rossi, Associazione Civiltà Contadina.
Ore 11.00 – Incontro dei soci dell’Associazioni Amici dell’Orto Botanico.
Scambio di saluti, idee, piante, bulbi ed altro ancora per far crescere il sodalizio.
Ore 11.30 – Cosa si mangia in mezzo all’oceano Atlantico: Azzorre, il paradiso perduto. L’immenso impero coloniale portoghese e l’isolamento geografico si fondono nella preparazione di gustosissimi piatti realizzabili anche da noi. Conversazione con Daniela Malanchini.
Domenica 17 giugno 2012
Orto Botanico, Scaletta di Colle Aperto
Apertura dalle 9.00 alle 19.00
Per l’intera giornata, esposizione, racconto e vendita di prodotti biologici freschi e di confetture a cura dell’azienda “Orso Biodinamico” di Brumano.
Ore 15.30 – “Meravigliosi cereali“.
Percorso alla scoperta dei miti e delle storie legate a cereali noti e meno noti della tradizione italiana e mondiale. Grano, avena, farro, riso, mais sono alcune delle piante di cui scopriremo origini, coltivazione, leggende, utilizzi, oltre a notizie insolite e curiose. Visita guidata alle piante in collezione dell’Orto Botanico a cura di Stefano Soavi, naturalista.
Ore 16.30 – “Nobili scorpacciate vegan“.
Incontro con Chicco Coria, chef e autore con Renata Balducci di un libro di successo dedicato a piatti ricercati della cucina vegana, una scelta etica e salutistica che rispetta la stagionalità dei prodotti e l’ambiente. Con assaggi vegani
Ore 17.30 – “Formaggi di capra nel verde, sapore ed aromi dalle erbe spontanee“.
Breve introduzione alle tecniche per la produzione del formaggio. La tecnica per l’assaggio e a seguire degustazione guidata di formaggi orobici a cura dell’O.N.A.F. – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi, delegazione di Bergamo. Partecipazione libera ma consigliata la pre-adesione: info@onafbergamo.it o sms al n° 348 0469908.
Martedì 19 giugno 2012
Monastero di Astino (Bergamo)
Ore 15.00 – “Parlando di Astino, passeggiando ad Astino“.
Percorso a più voci, organizzato dall’Ateneo si Scienze, Lettere ed Arti, lungo le vie che attorniano il monastero. Con Maria Mencaroni Zoppetti, presidente dell’Ateneo, Donatella Moltrasio Venier, FAI delegazione di Bergamo, Gabriele Rinaldi, direttore dell’Orto Botanico. Portate da mangiare e una coperta, condivideremo la merenda! Anche in caso di pioggia, se saremo coraggiosi!
Domenica 24 giugno 2012
Orto Botanico, Scaletta di Colle Aperto
Apertura dalle 9.00 alle 19.00
Dalle ore 14.00 – Esposizione, racconto e vendita di mieli e prodotti delle api a cura Apicoltura Rota Ugo di Bedulita.
Ore 15.30 – “La scienza in cucina“.
La cucina è un piccolo laboratorio dove si osservano piccole reazioni chimiche. Come cambiano i cibi con la cottura? Incontro interattivo per illustrare caratteristiche particolari di alcuni cibi che mangiamo ogni giorno, mais, latte, zucchero, mele, uova…
A cura di Monica Fornari e Priscilla Manzotti.
Ore 16.30 – “Aiku la poesia delle foglie“.
Recitazione poetica e laboratorio di poesia orientale dedicata alla natura e pittura a china con Chiara Magri e Lando Francini Teatro del Vento. Per famiglie e ragazzi.
Ore 17.30 – “Formaggi di vacca nel verde, sapore ed aromi dalle erbe spontanee“.
Breve introduzione alle tecniche per la produzione del formaggio. La tecnica per l’assaggio e a seguire degustazione guidata di formaggi orobici a cura dell’O.N.A.F. – Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Formaggi, delegazione di Bergamo. Partecipazione libera ma consigliata la pre-adesione: info@onafbergamo.it o sms al n° 348 0469908.
Orto Sociale, Porta San Giacomo
Apertura dalle 15.30 alle 18.00
Dalle 21.00 – “Tamburi nel solstizio d’estate“.
Serata animata sul tema dell’acqua, del fuoco e della terra attraverso la musica degli strumenti a percussione, a cura di Diana Tedoldi – Drum Power e del gruppo La Voce dei Tamburi, organizzata da Progetto Senzacca.
Per conoscere le date e gli argomenti delle visite gratuite di giugno e luglio consultate la seguente pagina:
www.ortobotanicodibergamo.it/index.php?it/21/news/41/calendario-delle-visite-guidate
(Attenzione, in questi giorni stiamo operando sul server del sito, potrebbero verificarsi problemi).
